Шкаф духовой с функцией СВЧ – это газовая или электрическая духовка, которая дополнительно оборудована тюнингом микроволновые печи: размораживание, нагрев, конвенция, гриль, самоочищение, выпечка большой интенсивности и прочие особенности, какие свойственно микроволновым печам. Но вот насколько они отличны в использовании, это еще придется узнать многим женщинам, перед тем как их приобретать.
В чем принцип работы техники с СВЧ
К микроволновым излучениям относят волны, какие названы сверхвысокочастотными, что и составит буквенное уменьшение – СВЧ. Духовые шкафы с подобной ролью на сегодня фактически все имеют довольно небольшую систему и не считаются слишком тяжелыми, какие тяжело установить на какой-нибудь кухне. Кроме того, есть модели как встраиваемого типа, так и не зависимые, что тоже значительно облегчает подбор и планирование локации аналогичной техники для дома в гарнитуре кухни.
В обычной духовке еда приготовляется с помощью обычных элементов нагрева, какие как снаружи оказывают воздействие на приготовляющееся блюдо. Это принцип духовки без обязанности микроволновки. Но в духовых шкафах с функцией микроволновых излучений готовка еды выполняется по совсем другому правилу. Излучение создается магнетроном и попадает вовнутрь продуктов питания, какие включены в состав того или другого блюда. Глубина попадания излучений в большинстве случаев максимум 1,5 или 3 см, что дает возможность моментально и одинаково блюду приготовиться, благодаря внутренней передаче тепла.
Минусы и также плюсы духовок с тюнингом микроволновых излучений
Плюсами таких духовок на самом деле то, что пища приготовляется моментально и одинаково. А если настроить нужное кол-во минуток, то можно также достигнуть превосходно поджаренной румяной корочки. Собственно благодаря большому количеству различных режимов в управлении излучением, можно сделать очень огромное количество блюд.
Впрочем существуют и минусы такого оборудования кухни. И, в первую очередь, это не маленькая нагрузка на электропроводку и большущее энергопотребление. Если вы убеждённы, что ваши провода достаточно новые и лучше всего медные, так как они могут выдержать большущее напряжение, в отличии от алюминиевых, тогда вы можете смело приобретать духовку с СВЧ. Но если у Вас есть сомнения в пригодности электрической проводки на вашей кухне, лучше тогда обойдётся обычным духовым шкафом встроеного типа.